開火鍋加盟店不會營銷？這5個錦囊妙計幫你忙！
來源：朝天門火鍋 時間：2021-03-24 瀏覽：965開火鍋加盟店不會營銷，就等于把自己的客人拱手相讓。營銷是餐飲老板很重要的一門課，正確的營銷不僅能提升門店形象，同時還能幫你有效的鎖客、拓客，但是對于開店小白來說，如何營銷仍然是令人頭痛的難題，今天，我們就分享5個錦囊妙計來教你如何營銷吧！
1.節(jié)日不斷，活動不斷
眾所周知，節(jié)日是營銷的主戰(zhàn)場，我們必須要牢牢抓住好好地營銷一番才行。過去所有節(jié)日的營銷方式都是打折，很難讓人產(chǎn)生新意，為了能更好地突出品牌活動的特色，我們建議可以打造一些節(jié)日的儀式感，比如圣誕節(jié)，可以在店門前擺放一棵圣誕樹，上面掛滿包裝精美的小禮品，但凡過路的小朋友都可以免費獲得一份，一來可以提高關(guān)注度，聚集人氣，二來凸顯節(jié)日氣氛。
2.無形的服務(wù)，是無價的營銷
俗話說，產(chǎn)品有價服務(wù)無價，我們在營銷的時候，往往過度重視形式和方法，希望通過較大的火鍋店優(yōu)惠促銷力度和創(chuàng)新的產(chǎn)品宣傳來吸引顧客，但我們卻忽視了一點，那就是那些隱藏在細節(jié)之中的服務(wù)，也是一種無價的營銷，那些細膩如水、周到體貼的服務(wù)，也是一種企業(yè)形象的展示，對營銷宣傳有著潛移默化的作用。
3.花式周邊，吸引眼球
品牌周邊作為一種能有效吸引用戶注意力和強化品牌與用戶聯(lián)系的產(chǎn)品，越來越受到火鍋行業(yè)市場的歡迎，成為各大門店吸粉的重要手段，而火鍋店如何正確利用周邊吸引顧客眼球呢？我們建議火鍋店在創(chuàng)作周邊產(chǎn)品的時候，可以將火鍋的特性與其他產(chǎn)品結(jié)合，比如將抱枕做成麻辣火鍋的模樣，讓人抱在手里就忍不住留下口水。
4.巧用霸王餐，沉淀顧客
霸王餐，本屬于一種營銷活動，指的是通過抽獎的方式，給予消費者免費品嘗的機會，不過作為商家來說推出霸王餐并不只是為了感恩回饋顧客，而是為了引流，通過免單的方式將顧客吸引過來，再借助我們的產(chǎn)品實力和服務(wù)優(yōu)勢沉淀、鎖住顧客。
5.社群維護，保護私域流量
私域流量指的是不用付費，可以隨時隨地，隨心所欲觸達用戶的渠道，于火鍋店而言微信朋友圈、社群的維護，就是我們保護私域流量的重要手段，但凡入群的朋友，都是有過消費經(jīng)歷或者有消費欲望的，針對這列群體，我們常常發(fā)布一些折扣活動或者新品推介，能立馬喚起他們的消費欲望，成功地達到引客營銷的目的。
看完朝天門火鍋的回答，你學(xué)會如何營銷了嗎？希望本文能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！
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