小火鍋店如何設計才能讓空間更大
來源：朝天門火鍋 時間：2020-05-28 瀏覽：85火鍋店面積越大，所能承載的客流量就會更高，店內(nèi)的收益也就更可觀，但是考慮到租金問題，我們在選擇店面時往往會選擇性價比更高，面積相對更小的店面。那么，在面積受限的情況下，我們要如何利用裝修設計，來讓火鍋店的空間看上去更大呢？這幾個小火鍋店的設計技巧趕緊掌握起來。
1.要學會給店內(nèi)留白
小火鍋店由于店內(nèi)面積有限，因而為了充分發(fā)揮有限空間的作用，火鍋店在設計時往往會盡可能地多放置桌椅，來擴充客容量。但是這種做法卻會讓火鍋店給人留下一種擁擠、狹小的感覺，每個人在用餐時都希望自己能夠有足夠大的用餐環(huán)境，不至于跟其他人背貼背擁擠在一起，所以我們在設計時應該把顧客的這種心理需求考慮在內(nèi)，盡可能地給店內(nèi)留白，使桌與桌，以及過道都有足夠的空間。并且，這種做法從整體上來看，還會給人一種面積擴大的錯覺感，使火鍋店看上去更大氣。
2.蘸料臺采用錯層式設計
因為重慶火鍋的蘸料是自助的，所以蘸料臺就成了每一家火鍋店的必備設計，而蘸料多達數(shù)十種，一一整齊排列無疑會占用過多的面積，那么怎樣才能縮減蘸料臺的面積呢？我們認為錯層式的設計能達到理想的效果，即將蘸料一層層地錯層排列，既能讓人一目了然，同時還減少了占地面積，并且這種方法還有益于蘸料分類，使用餐更便捷。
3.桌椅設計盡量返璞歸真
桌子、椅子是火鍋店主要的元素，它們占用的面積是相當大的，而想要讓店內(nèi)的空間看上去更大，我們就要從桌椅入手，盡可能地摒棄浮夸造型的桌子、椅子，盡量選用無過多裝飾的木桌椅，它們不僅占用的面積少，同時還能從視覺上騰出空間，讓整體看上去更簡潔大氣，又還不失韻味。
小火鍋店如何設計才能讓空間看上去更大？以上幾個技巧你學會了嗎？如果想了解更多開店技巧，可以給我們留言，一起交流學習。
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