10月27日，由國家市場監(jiān)督管理總局指導(dǎo)、中國烹飪協(xié)會主辦的“2023提質(zhì)增效創(chuàng)新引領(lǐng)餐飲高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會”在北京成功召開。

會上依據(jù)《2022年度中國餐飲企業(yè)TOP100調(diào)研》數(shù)據(jù)，朝天門餐飲控股集團(tuán)榮獲由中國烹飪協(xié)會頒布的“2022年度中國餐飲企業(yè)TOP100”獎項(xiàng)，位列第七名。

從2012年至今，朝天門餐飲控股集團(tuán)已連續(xù)11年榮獲“中國餐飲企業(yè)TOP100”企業(yè)，4次進(jìn)入餐飲百強(qiáng)企業(yè)前十名，殊榮加持，文化沉淀，未來我們將繼續(xù)努力前行。

朝天門餐飲控股集團(tuán)是一家綜合性企業(yè)集團(tuán)，旗下“朝天門”火鍋，在剛剛閉幕的第19屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會上，榮獲“2022年度中國火鍋TOP100”第二名，作為四川老字號、四川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的朝天門火鍋，我們將秉承做四川火鍋文化的傳承者與發(fā)揚(yáng)者，讓“朝天門”這個(gè)品牌享譽(yù)海內(nèi)外市場，讓海內(nèi)外消費(fèi)者了解火鍋是四川的代名詞。

“2023提質(zhì)增效創(chuàng)新引領(lǐng)餐飲高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會”大會空前盛大，盛邀業(yè)內(nèi)各專家學(xué)者、行業(yè)智囊、頭部品牌、頂流大咖，共同分析發(fā)展趨勢，圍繞“引領(lǐng)餐飲高質(zhì)量發(fā)展”進(jìn)行主題大會分享，從創(chuàng)新研發(fā)、食品安全、反食品浪費(fèi)、供應(yīng)鏈等方面進(jìn)行優(yōu)秀案例分享，對實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有積極的引導(dǎo)作用。

中國烹飪協(xié)會會長楊柳女士

行業(yè)大咖分享

在與會人員對未來行業(yè)市場的無限憧憬下，大會圓滿結(jié)束。但朝天門餐飲控股集團(tuán)前行的腳步卻從未停歇，未來我們將全面開啟餐飲數(shù)字化戰(zhàn)略升級，實(shí)現(xiàn)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、會員體系數(shù)據(jù)化，建立成熟的產(chǎn)品模型，搭建數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)思維與行業(yè)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的發(fā)展模式，迎合當(dāng)下趨勢把老字號的歷史優(yōu)勢與新潮流相結(jié)合，打造新時(shí)代的老字號和非遺品牌。